桐生市国際交流協会

新着情報	【最終更新日：2023/11/7】

★桐生市国際交流協会　会員募集中★

"知られざる美食の国"ペルーとの交流会を開催しました

　期日：10月20日（金）　時間：午後6：00　場所：美喜仁桐生文化会館　　

日本とペルーの外交樹立150周年を記念して、ペルー料理を味わいながら、伝統舞踊マリネラやアンデスの音楽を鑑賞しました。協会員41名、桐生市民と近隣の市民84名を含む約250名が参加しました。来賓のご挨拶の後、アンデス地方の民族音楽であるフォルクローレを演奏するグループ「ウイニャイ」の演奏、続いて南米３大ダンスのひとつ、マリネラを「ソル・イ・ルーナ」、「グルポ　カゾク」、「パッションペルー」の３グループが披露しました。会場は踊りだす人、写真を撮る人、鑑賞する人で熱気に包まれました。食事は、伊勢崎市内のペルーレストラン「インカワシ」のシェフが会場にあるキッチンで丁寧に調理して熱々の「ロモ・サルタード」を用意された「セビーチェ」、「パパ・ア・ラ・ワンカイーナ」と一緒に盛り付けました。会場では、ペルーの「ピスコ」という蒸留酒もふるまわれました。